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IDEAT September - October 2024
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Le soir / Racines alimentaires - August 2024
Le retour à la terre d’Isabelle et Marie-Catherine
L’une était cheffe à Bruxelles et l’autre attachée de presse. Le Condroz namurois les a réunies. En 2016, Marie-Catherine Le Hardÿ a repris avec son mari la ferme familiale qu’ils ont entièrement reconvertie en bio. Et en janvier dernier, Isabelle Arpin et sa partenaire ont ouvert l’Auberge de Leignon.
So Soir - May 2024
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Sud Info / Max - March 2024
La nouvelle adresse d’Isabelle Arpin, Le Château de Leignon, fait déjà un carton
À côté de Ciney, c’est au cœur des dépendances du Château de Leignon que la cheffe de cuisine, Isabelle Arpin, vient d’ouvrir sa nouvelle enseigne. Depuis quelques semaines, l’Auberge du Château de Leignon ne désemplit pas.
Sud info - February 2024
La cheffe Isabelle Arpin ouvre son auberge au château de Leignon : « Il y a beaucoup moins de fioritures que dans un gastro »
C’est un retour à la terre qui fait énormément de bien. Depuis le 4 janvier dernier, la cheffe française Isabelle Arpin a ouvert une auberge au château de Leignon. Plus précisément dans la ferme qui jouxte le chapeau.
Matele - January 2024
Isabelle Arpin, cheffe étoilée bruxelloise à la tête de l'Auberge du Château de Leignon
Le restaurant gastronomique du Château de Leignon vient d'ouvrir ses portes. Il est installé dans l'ancienne ferme du domaine et c'est la cheffe étoilée bruxelloise Isabelle Arpin qui dirige les cuisines.
